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青枣的成熟季节在每年11月至次年3月,正值元旦到春节的丰收时段。喜欢吃枣子的人可在此期间购买新鲜青枣品尝,通常不会失望。
不过,青枣虽美味,但不宜多吃。一方面,青枣外皮坚硬,大量食用不易消化,易造成消化不良,损伤肠胃,降低消化功能,还会影响营养物质的吸收。另一方面,青枣糖分含量较高,大量食用对糖尿病人不利,孕妇大量食用也可能患上孕期糖尿病,影响身体健康。
综上所述,食用青枣要适量,尤其是特殊人群更需注意。
参考来源:暂无权威站点可提供,内容基于一般生活常识和常见健康知识。