菠萝汁的营养价值与功效

营养成分

菠萝果汁甘甜可口，富含多种营养成分，能为人体补充大量营养。其中包含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素，以及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其维生素C含量最高。

健康功效

• 健脾和胃：食之可起到健脾益气、和胃消肿、祛湿止泻和醒酒的作用。
• 促进消化：菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。有便秘困扰的朋友，可在每天早餐时吃一片新鲜菠萝。
• 增进食欲：菠萝中含有的酸丁酯可增进食欲，刺激唾液分泌。
• 美容养颜：其丰富的维生素能有效滋养肌肤，防止皮肤干裂。
• 缓解不适：菠萝蛋白酶可疏缓嗓子疼和咳嗽。发烧、咳嗽、嗓子疼时，饮用一杯新鲜菠萝汁，有降温作用，还能降低支气管发病率。

综上所述，菠萝汁具有丰富的营养和多种健康功效，是一种有益健康的饮品。

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