鹅肝作为法国名菜,滋味鲜嫩,是世界三大美味之一,其功效与作用也较多。很多人关心这一高端食材的价格,下面为大家详细介绍。
餐厅里鹅肝菜品的价格通常取决于鹅的等级。例如,法兰西白酒味鹅肝糕售价110元,煎鹅肝配苹果酱价格为120元。
若自己购买鹅肝,价格因鹅肝种类而异。普通鹅肝几元一斤,而肥鹅肝、鹅肥肝价格在100 - 200多元一斤,一般普通消费者较少购买。食用肥鹅肝更多是追求一种情调与小资体验,人们常搭配红酒,在酒店背景音乐营造的氛围中慢慢品味其清香。
虽然鹅肝价格约在200 - 300元,但偶尔适当品尝,感受这份浪漫也是可行的。经济条件优越者则可尽情享受。
结论:鹅肝价格因销售场景和种类不同而有差异,可根据自身情况选择是否品尝。
参考来源:妈网百科