红枣与桂圆既是受老百姓喜爱的食品,也是常用的温补性中药,枸杞药性同样为温补性。很多人关心红枣桂圆枸杞水能否每天喝,会不会上火。接下来为大家详细解答。
若体质为寒凉阳虚,可常喝红枣桂圆枸杞水;若为阴虚火旺体质,则应少喝。因为桂圆安神补气血,红枣补血养脾胃,枸杞温热去寒气,三者搭配是大补气血的食疗配方,阴虚火旺者常喝易上火。
红枣桂圆枸杞水是冬令温补食品。桂圆是温热的高档热性水果,富含葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等糖类物质,极其甜蜜,这些糖类增加了整体热量和多糖类物质的养生价值。此外,桂圆的维生素B组、维生素C含量丰富,对冬季提高免疫力和抵抗皮肤病有很大作用。枸杞属生热趋寒的药材,二者配合,对于月经期女性、体寒的老年人、冬季手脚冷的寒性体质人士非常适宜。但有便秘、上火、热感冒者需慎重选择。
冰糖相比蔗糖纯度高,用其炖汤可提升整体汤头的品质。
综上所述,饮用红枣桂圆枸杞水要根据自身体质来决定,合理饮用才能发挥其养生功效。
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