香蕉牛奶饼的营养价值

美味的食物不仅要好吃，还需有营养。香蕉牛奶饼既能补钙补铁，又能润肠通便、安神增智，搭配豆浆或牛奶作为早餐十分合适。以下为您详细介绍香蕉牛奶饼的营养价值：

香蕉的营养成分

香蕉营养丰富，每百克果肉含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

牛奶的营养价值

牛奶被誉为“人类的保姆”，除膳食纤维外，含有人体所需的全部营养物质，是唯一的全营养食物，其营养价值之高，其他食物难以比拟。

鸡蛋的营养构成

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，且与人体蛋白组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11 - 15克，主要集中在蛋黄，极易被人体消化吸收。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统功能大有裨益，因此鸡蛋也是较好的健脑食品。

香蕉牛奶饼综合了香蕉、牛奶和鸡蛋的营养，好吃又实用，能一次性满足多种营养需求。

结论：香蕉牛奶饼因集合了香蕉、牛奶和鸡蛋的多种营养，是营养丰富且美味的早餐选择。

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