铁观音的产地信息

铁观音属于乌龙茶类，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，历史悠久。据文献资料记载，它于清雍正三年至十三年（1725 - 1735年）由福建安溪人发明。因其品质优异、香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。

主要产地分布

• 福建安溪是铁观音最知名的产地。福建产制铁观音历史最长、产量最多、品质最好，安溪铁观音更是闻名海内外。福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地。
• 除福建外，后来江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区也引进乌龙茶制作技术，使铁观音产地增多。目前，我国铁观音主要产地集中在闽南、闽北、广东、台湾这四个茶区。
• 近年来，与安溪茶山一山之隔、作为全国第二大铁观音生产基地的华安铁观音也开始崭露头角。

选购建议

大家选购铁观音时需注意产地，从品质上来说，主要产地安溪的铁观音最佳。

结论：铁观音产地众多，福建安溪是其核心优质产地，选购时选安溪产的铁观音品质更有保障。

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