从热量角度分析枣子是否会增肥,100克新鲜枣子热量为122大卡,不算高但也不低;而100克干制红枣热量达264大卡,相对较高。对比其他常见食物,每100克米饭热量116大卡,每100克苹果热量52大卡,每100克桂圆热量72大卡。由此可见,枣子尤其是干制红枣热量不低,正在减肥的人群需少吃。
除热量外,红枣糖分含量也较高。糖分在体内会转化为脂肪,大量食用红枣,糖分会在体内堆积,来不及代谢就会转化为脂肪,从而导致体重增加。
鉴于枣子热量和糖分都不低,减肥期间不宜大量食用,尤其是干制大红枣。若想解馋,可选择香蕉、番茄、草莓和柚子等低热量、低脂肪的减肥水果,它们不仅味道好,还有助于减肥。
结论:枣子热量和糖分较高,吃多易增肥,减肥期间应控制食用量。