基围虾是海虾还是河虾

基围虾的特性与背景解析

基围虾是夏季盛产的一种海鲜，其肉质鲜美，营养丰富，富含多种人体必需的氨基酸和高质量蛋白质。此外，基围虾还含有丰富的钙质，适量食用对儿童的骨骼发育和成长大有裨益。

许多人在购买基围虾时可能会疑惑：基围虾究竟是海虾还是河虾？答案是，基围虾属于海虾。

基围虾采用淡水育种、海水围基养殖的方式进行生产。它们喜欢栖息在沙泥底质和盐分较低的浅海区域。

基围虾的日常习性包括将身体隐匿于海床中，仅露出双眼和头部前端用于呼吸。这种行为不仅有助于逃避天敌，还便于伺机捕食。涨潮时，它们会爬入缓流的内湾区域栖息。

渔民在长期观察中发现，基围虾具有特定的生活习性。为便于捕捉，他们会在内湾拉网或修筑石基，吸引基围虾进入这些“陷阱”。这些石基被称为“基围”，因此捕获的虾也被称为“基围虾”。

基围虾是夏季不可错过的海鲜，其独特的养殖方式和生活习性使其成为一种兼具美味与营养的优质食材。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。