猕猴桃（学名：Actinidia deliciosa），是一种藤本果树结出的水果，其果实以鲜美的口感和独特的风味而闻名。猕猴桃的果肉酸甜适口，富含多种营养成分，因此被誉为“水果之王”。

• 营养成分：
• 维生素：富含维生素C、维生素E等多种维生素。
• 矿物质：含有钙、磷、铁、镁等微量元素。
• 其他成分：包括氨基酸、果胶、猕猴桃碱等。
• 健康益处：
• 猕猴桃碱对胃癌、食道癌、风湿、黄疸等疾病具有一定的预防和辅助治疗作用。

猕猴桃不仅可以作为鲜果食用，还能加工成多种产品，如果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等。这些加工品不仅色泽诱人（如黄色、褐色、橙色），而且风味可口，营养价值与鲜果相当，特别适合老年人、儿童以及体弱多病者食用。

桃子（学名：Prunus persica）是桃属植物的果实，具有多汁的特点，既可直接生食，也可加工成桃脯、罐头等产品。桃子的核仁也可以食用。

• 果肉种类：
• 白色果肉
• 黄色果肉
• 品种多样性：
• 普通桃：果皮有毛。
• 油桃：果皮光滑。
• 蟠桃：果实呈扁盘状。
• 碧桃：主要用于观赏，花瓣形式多样。

尽管猕猴桃和桃子在名称上有一定的相似性，但它们实际上是完全不同的两种水果，属于不同的植物科属。猕猴桃属于猕猴桃科，而桃子则属于蔷薇科。它们在外观、味道、营养成分以及用途上都有显著差异。

因此，猕猴桃有其独特的世界，而桃子也有其独特的精彩。两者之间并无直接关联，请不要再误以为猕猴桃是桃子了。

猕猴桃和桃子是两种完全不同的水果，各具特色，分别在营养价值和用途上展现了独特的魅力。

相关信息来源：

• 联合国粮农组织（FAO）
• 美国国家生物技术信息中心（NCBI）
• Healthline健康指南