自制午餐肉罐头教程

如今市面上午餐肉罐头种类繁多，让人看得眼花缭乱。同时，食品安全问题频发，不少消费者对购买的成品食品心存顾虑，因此很多妈妈选择自己动手制作午餐肉罐头。下面为大家介绍简单的午餐肉做法。

所需材料

• 五花肉475克
• 水145克
• 午餐肉调料45克

制作步骤

1. 准备好五花肉，将其剁成块状。
2. 准备午餐肉调料。
3. 把剁好的五花肉放入绞肉机充分绞碎，再剁成肉泥状。
4. 将调料倒入碗中，加一小碗水混合均匀，然后把调料汁倒进肉馅，充分搅拌至糊状。
5. 将搅拌好的肉馅放进保鲜盒，戴上手套把肉压匀压平。
6. 水开后，大火蒸40分钟，之后出锅。
7. 将蒸好的午餐肉取出切片，外观和超市售卖的相差无几。

按照以上步骤，就能轻松自制出美味的午餐肉罐头。