苹婆是苹婆树的果实,并非常见水果。通常一个果荚中有2 - 3颗苹婆仁,这是可食用部分。其味道与煮熟的板栗相似,可煨熟食用,且苹婆汁多,口感更佳。
苹婆在我国主要分布于广东、广西、云南、台湾等地区。由于生长地域限制,北方人可能鲜少见到,更谈不上品尝。即便在南方,如今也不常见,甚至购买困难。
在广东,人们常用苹婆祭祀七姐(织女),每年七姐诞上会将其作为祭品。然而,因种植减少且产量不高,现在人们多以假苹婆代替,若想品尝需费些心思寻找。
总之,苹婆因地域和产量等因素,成为一种鲜为人知且难以寻觅的特色水果。