饮用羊奶时,遵循一些常见事项有助于人体更好地消化吸收其中的营养成分。以下为您详细介绍喝羊奶的相关要点以及常见误解的正确解答。
不要将羊奶和豆浆一起煮。豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子,能刺激胃肠并抑制胰蛋白的活性,这种物质需经过高温蒸煮才能被破坏,但羊奶高温蒸煮会降低营养价值。
有些厂家为迎合消费者喜好,会在羊奶中混入香精和增稠剂。纯羊奶在加热时才有明显香味,所以不要单纯选择香味浓郁的羊奶。
综上所述,正确饮用羊奶需要注意煮法、搭配、饮用时间、补水以及香味辨别等方面,这样才能更好地享受羊奶带来的营养。
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