甜菊叶简介

甜菊叶（Stevia rebaudiana）是一种天然甜味剂，因其低热量和不升高血糖的特性，近年来受到广泛关注。甜菊叶的主要成分是甜菊糖苷（Steviol glycosides），其甜度是蔗糖的200-300倍，且对糖尿病患者具有辅助治疗的潜在作用。

甜菊叶的功效

• 辅助糖尿病管理：甜菊叶不含热量且不会引起血糖波动，可作为糖尿病患者的天然甜味替代品。
• 帮助控制体重：由于甜菊叶的低热量特性，适量使用可帮助控制热量摄入，适合减肥人群。
• 口腔健康：甜菊叶具有抗菌特性，有助于预防龋齿和口腔感染。

甜菊叶的副作用及注意事项

尽管甜菊叶具有许多健康益处，但其副作用也不容忽视，特别是对于某些体质的人群和特殊时期的女性。以下是甜菊叶可能引发的健康问题：

• 元气受损：甜菊叶性味偏凉，长期饮用可能导致体质虚寒者元气受损。
• 对子宫的影响：长期饮用可能导致子宫异常，尤其是女性在特殊生理时期应谨慎。
• 月经不调：甜菊叶可能引发月经不调，包括月经周期紊乱或闭经。
• 经痛加重：在经期饮用甜菊叶泡水可能导致经痛加剧，甚至影响生育能力。
• 消化问题：部分人群可能出现腹泻、呕吐等消化道不适症状。

适用人群与禁忌

权威建议与使用指南

根据世界卫生组织（WHO）和美国食品药品监督管理局（FDA）的建议，甜菊叶提取物（如甜菊糖苷）被认为是安全的食品添加剂，但需控制摄入量。建议每日摄入量不超过4毫克/公斤体重。

结论

甜菊叶作为一种天然甜味剂，具有显著的健康益处，但使用时需注意其潜在副作用，尤其是特定人群和特殊时期的女性应谨慎使用。

参考资料

• 世界卫生组织（WHO）官方网站
• 美国食品药品监督管理局（FDA）官方网站
• 美国国家生物技术信息中心（NCBI）