洋甘菊怎么做

洋甘菊的做法及功效

洋甘菊有多种做法，最常见的是泡茶。洋甘菊茶具有祛痰止咳、缓解支气管炎及气喘的功效，还能舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛，对中和胃酸、舒缓神经也有帮助。

洋甘菊茶的做法

1. 常规做法：取约两茶匙干燥的洋甘菊，用开水冲泡，焖约三十分钟后酌加蜂蜜，口感甜美。
2. 另一种做法：用90度左右的温水泡开约5克洋甘菊干品；若用新鲜洋甘菊，大概需要15朵。
3. 泡茶时间：使用新鲜洋甘菊闷5分钟左右，使用干品则需10分钟左右，待茶汤呈淡黄色即可饮用。

洋甘菊的搭配

洋甘菊常与玫瑰花、满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草、荷叶茶等花草搭配制成洋甘菊花草茶。

洋甘菊花蕊利用

洋甘菊的香味从黄色花蕊释出，自己种植洋甘菊时，即便白色花瓣枯萎，花蕊仍可用于泡花草茶。

结论：洋甘菊用途广泛，泡茶是常见方式且功效多样，还可与多种花草搭配，花蕊也有利用价值。