蒜苗炒香干的做法

蒜苗炒香干：简单易做的美味佳肴

蒜苗炒香干是一道操作简单的家常菜肴，即使你从未下过厨房，按照以下菜谱也能轻松做出一道合格的蒜苗炒香干。感兴趣的朋友不妨立刻尝试一下。

所需材料

• 蒜苗
• 香干
• 油
• 盐
• 葱
• 辣椒
• 酱油
• 鸡精

详细做法

1. 将蒜苗洗净，切成段状。
2. 把香干切成条。
3. 将葱和辣椒切好，放在一旁备用。
4. 在锅中加入适量的油，用大火将油加热至五成热，放入切好的葱和辣椒，煸炒出香味。
5. 倒入切好的香干。
6. 加入适量的酱油，进行翻炒。
7. 再加入切好的蒜苗。
8. 调入适量的盐，迅速翻炒片刻，最后加入少许鸡精，即可出锅。

只需八个步骤，一道色香味俱全的蒜苗炒香干就完成了。青翠的蒜苗搭配金黄的香干，光是看着就让人食欲大增。如果你想抓住家人的胃，不妨赶紧学起来。

结论：蒜苗炒香干做法简单，食材常见，是一道值得尝试的家常美食。

参考权威站点来源：此菜谱为常见家常菜做法，暂无特定权威站点来源，可在美食类网站如豆果美食、下厨房等查找更多相关信息。