材料准备

• 苇叶：500克
• 糯米：1000克
• 小枣：50克
• 薏仁：50克
• 红豆：50克
• 绿豆：50克
• 金橘：75克
• 青梅：50克

制作步骤

1. 将苇叶放入开水中焯烫，冷却后备用。
2. 糯米清洗干净，用冷水浸泡24小时。
3. 将小枣、薏仁、红豆、绿豆分别用水浸泡至软；金橘和青梅切成小粒。
4. 将糯米与所有准备好的配料混合均匀，包入苇叶中。
5. 放入锅中，用水煮2小时，取出即可食用。

材料准备

• 糯米：750克
• 青梅：25克
• 菠萝肉：25克
• 冬瓜条：25克
• 西瓜子仁：15克
• 核桃仁：15克
• 葡萄干：15克
• 红丝：15克
• 白砂糖：300克

制作步骤

1. 将青梅、菠萝肉、冬瓜条分别用白糖水煮熟，沥干水分后用白糖腌渍24小时，制成馅料。
2. 将糯米与馅料包成五角方底粽。
3. 将包好的粽子放入锅中煮50分钟，离火后焖4分钟，即可完成。