乌鱼蛋的功效

乌鱼蛋的药用价值与现代研究

《神农本草经》记载，乌鱼蛋具有“主漏下赤白，久服轻身不饥”的功效。在中医理论中，乌鱼蛋味甘、咸，性平，归肝、肾、肺经。其主要功效包括：

适用于血虚体弱、阴虚骨蒸潮热、久咳咯血、久疟、肠风下血等症状。

科学研究表明，乌鱼蛋具有显著的净血作用，长期食用可降低血液中的胆固醇水平。这对于高血压和冠心病患者尤为有益。

实验研究显示，乌鱼蛋及其提取物能够有效预防和抑制肝癌、胃癌以及急性淋巴性白血病。此外，它还可用于防治因放疗和化疗引起的虚弱、贫血及白细胞减少等症状，为癌症患者的康复提供了有效支持。

乌鱼蛋具有“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”的作用，能够调和阴阳平衡。对于日常容易疲劳的人群，乌鱼蛋是一种提升精力的优质食品。

乌鱼蛋还对肺结核、贫血及体质虚弱等多种疾病具有一定的辅助治疗作用。这得益于其丰富的必需氨基酸和矿物质含量，其中优质蛋白质更易被人体吸收，其含量也远高于普通蛋类。

乌鱼蛋是一种兼具传统药用价值与现代营养价值的食材，适合多种人群食用，并在疾病预防和健康调理中发挥重要作用。

参考文献：NCBI, WHO

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。