京包里脊的主要食材里脊肉是优质蛋白质的良好来源。动物蛋白中的氨基酸组成比较均衡,接近人类的需求,其吸收率和利用率较高。
肉类营养全面,除提供优质蛋白质和必需脂肪酸外,还富含钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。这些营养元素具有多种功效,如调节新陈代谢、维持皮肤和肌肉健康、增强免疫系统和神经系统功能、促进细胞生长和分裂,还能预防贫血,尤其是缺铁性贫血。
一般人群食用京包里脊可强身健体。尤其适合生长发育期间的人群、手术后的人、病后调养者,以及中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病的人。
然而,过量食用肉类对身体不利。消化能力弱的人、湿热体质者、肥胖体质者、血脂较高的人不适合食用,建议多吃素食类蔬果。
京包里脊有丰富的营养价值,但不同人群应根据自身身体状况合理选择是否食用。