朝鲜冷面的做法

朝鲜冷面在家自制攻略

朝鲜冷面是一款风味独特的面食，其口感与常见面条有所不同。很多人会好奇能否在家自制美味的朝鲜冷面，接下来就为大家详细介绍其做法。

所需食材

• 主料：冷面
• 辅料：适量酱牛肉、黄瓜、鸡蛋、苹果、酸梅汤、白芝麻、韩式甜辣酱

具体步骤

1. 按人数准备1 - 2份冷面、一根黄瓜、一个鸡蛋、一份苹果、一份酱牛肉。
2. 将牛肉切成0.5厘米厚的薄片。
3. 把苹果洗净后切片或切丝。
4. 黄瓜洗净切丝，鸡蛋煮熟后切成两半。
5. 将冷面放入开水锅中煮熟，捞出过凉水备用。
6. 从冰箱取出酸梅汤，把冷面放入汤中，加入适量黄瓜丝、牛肉片、苹果、鸡蛋，再添加适量辣椒酱，撒上少许白芝麻。

按照以上步骤操作，美味的朝鲜冷面就制作完成了。