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石斛属于中药,虽通常没什么副作用,但“是药三分毒”,所以不能长期食用。
石斛具有多种功效,它不仅可以增强胰岛素活性,还能显著降低血糖水平,使血液指标恢复正常。同时,它可促进血液循环、扩张血管,降低血胆固醇和甘油三脂。自古以来,石斛就因功能养阴清热润燥,成为治疗糖尿病的专用药。
结论:石斛不能长期食用,但具有降血糖、促进循环等多种药用功效。