 
文蛤是一种常见的贝类海鲜,相信大家对它并不陌生。文蛤不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,具有较高的食疗药用价值。
中医认为,文蛤味甘咸、性微寒。在明代李时珍所著的《本草纲目》中记载,文蛤能治“疮、疖肿毒,消积块,解酒毒”等病。这表明文蛤在古代就已经被人们认识到具有一定的药用功效。
文蛤有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用。现代医学研究发现,文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率,这为其药用价值提供了科学依据。
文蛤具有清热利湿、化痰散结的功效。对于哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病症,文蛤也有明显的疗效。它可以帮助缓解这些疾病带来的不适症状,起到一定的辅助治疗作用。
人们经常食用文蛤,可以达到润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目、增乳液的效果。对于维持身体的健康和正常的生理功能具有积极的意义。
综上所述,文蛤具有丰富的营养价值和显著的功效作用,无论是从中医传统认知还是现代医学研究来看,都是一种值得食用的健康食材。
参考权威站点来源:《本草纲目》