金钗石斛(学名:Dendrobium nobile),又称金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草,是一种多年生草本植物。因其茎形似古代女子发钗而得名。其茎丛生,稍扁且略弯曲上升,通常高度为10~60厘米,最粗可达1.4厘米。
金钗石斛主要分布于中国的贵州、四川、广西、云南以及河南伏牛山地区。其中,贵州省赤水市所产的金钗石斛因药效显著而备受推崇。
金钗石斛以茎入药,性寒、味甘,具有多种药用价值:
金钗石斛因其丰富的营养成分和药理作用,被誉为“救命仙草”,民间俗称“药黄金”。其主要保健功能包括:
金钗石斛多生长于石壁上,其茎呈丛生状态,适应性强,能在较为恶劣的环境中生长。
金钗石斛常用于煎汤、泡水或入膳,适合长期服用以滋养身体。但因其性寒,脾胃虚寒者应谨慎使用,建议在医生指导下服用。
金钗石斛作为一种名贵中药材,不仅具有显著的药用价值,还因其多种保健功能而备受推崇,是现代人养生保健的优质选择。