猪里脊肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食材,适合用于日常饮食中补充能量和营养。以下是每100克猪里脊肉的具体营养成分及热量分析。
每100克猪里脊肉的热量约为155大卡,占普通成年人每天所需摄入总热量的6%。具体的营养成分如下:
| 营养素 | 含量(每100克) |
|---|---|
| 热量(大卡) | 155.00(648千焦) |
| 碳水化合物(克) | 0.70 |
| 脂肪(克) | 7.90 |
| 蛋白质(克) | 20.20 |
| 纤维素(克) | — |
| 维生素A(微克) | 5.00 |
| 维生素C(毫克) | — |
| 维生素E(毫克) | 0.59 |
| 胡萝卜素(微克) | — |
| 硫胺素(毫克) | 0.47 |
| 核黄素(毫克) | 0.12 |
| 烟酸(毫克) | 5.20 |
| 胆固醇(毫克) | 55.00 |
| 镁(毫克) | 28.00 |
| 钙(毫克) | 6.00 |
| 铁(毫克) | 1.50 |
| 锌(毫克) | 2.30 |
| 铜(毫克) | 0.16 |
| 锰(毫克) | 0.03 |
| 钾(毫克) | 317.00 |
| 磷(毫克) | 184.00 |
| 钠(毫克) | 43.20 |
| 硒(微克) | 5.25 |
猪里脊肉适合大多数人群食用,尤其是需要高蛋白饮食的运动员、青少年和恢复期患者。但对于胆固醇较高的人群,应适量控制摄入量。
猪里脊肉是一种营养丰富、热量适中的优质肉类,适合用于日常饮食中补充蛋白质和多种矿物质。
数据来源于中国营养学会和美国农业部(USDA)。