花胶煲鸡脚能天天吃吗

花胶煲鸡脚能否天天吃

花胶煲鸡脚不仅味道鲜美，而且营养价值极高，是深受大众喜爱的菜肴。很多人会疑惑，花胶煲鸡脚能天天吃吗？答案是否定的。

虽然花胶煲鸡脚营养丰富，但花胶属于高蛋白质补品，鸡脚也富含营养。适当食用能起到滋补作用，但这类大补食品不宜天天吃，正所谓“过犹不及，物极必反”。

花胶即鱼肚，是中国四大补品之一，有“海八珍”之称。它主要来自印度及巴基斯坦等地，因富含丰富的胶质而得名。花胶营养价值高，具有固本培元、养血养颜等功效。花胶煲鸡脚汤则具有滋阴补气、补脚力的作用。“小补宜身，大补伤身”说的就是这个道理。

结论：花胶煲鸡脚虽营养美味，但不能天天食用。