五味子的功效、副作用及食用禁忌

五味子的基本功效

五味子是一种具有药用价值的中药材，适量使用可对人体健康产生积极作用：

• 兴奋呼吸中枢：五味子能刺激呼吸中枢，增加呼吸频率和幅度。
• 促进胃酸分泌：有助于增强消化功能。
• 降血压：对高血压患者可能有一定的辅助作用。

五味子蜂蜜的副作用

尽管五味子具有多种功效，但不当使用可能引发以下副作用：

• 常见副作用：口服过量可能引起打嗝、反酸、胃烧灼感、肠鸣、困倦等不适症状。
• 偶发过敏反应：可能表现为荨麻疹等皮肤症状。
• 中毒反应：包括发热、头痛、乏力、口干舌燥、异味感、恶心、呕吐等。

研究表明，当健康人摄入相当于13至18克生药的五味子醚提取物时，可能会出现上述不良反应。

五味子的食用禁忌

五味子虽有药用价值，但在特定情况下需谨慎使用：

• 健康状态良好时：若无明确需求，不建议长期服用五味子或其制品。
• 感冒期间：感冒或咳嗽初期、有内热症状时，应避免服用五味子。
• 个别反应：部分肝炎患者服用五味子粉或蜜丸后，可能出现食欲减退、反酸胃痛或胃部烧灼感。

此外，五味子虽可与枸杞子、红枣、人参等药材搭配泡水饮用，但仍需注意适量，避免长期服用。

五味子蜂蜜的使用建议

五味子蜂蜜作为一种功能性食品，适合偶尔使用，但应避免过量或长期服用。特别是在以下情况下应避免使用：

• 感冒、咳嗽初期或内热症状明显时。
• 对五味子或蜂蜜成分过敏者。

结论

五味子是一种具有多种功效的药材，但需正确使用，避免因过量或不当使用引发副作用。

参考来源

• 美国国家生物技术信息中心（NCBI）
• 世界卫生组织（WHO）
• 中国药物临床试验登记与信息公示平台