生蚝的功效与作用

生蚝是一种备受喜爱的滋补海鲜，具有补肾壮阳的功效，除了壮阳之外，它还有多种对人体有益的功效与作用，具体如下：

补钙补锌，促进骨骼发育

生蚝是补钙的优质食品，其含磷丰富。钙在人体吸收过程中需要磷的协助，因此生蚝有利于钙的吸收。同时，生蚝也是补锌的佳品，预防缺锌的有效方法之一就是多吃富含锌的食物，而生蚝的含锌量在众多食物中较高。此外，生蚝含有一般食物中缺少的维生素B12，其中的钴元素是预防恶性贫血不可或缺的物质，所以生蚝具有活跃造血功能的作用。

促进智力发育

生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元作为人体内能量的储备形式，能够提高人的体力和脑力活动效率。药理学试验研究表明，通过摄入生蚝壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑的作用。

促进血循环

生蚝中含有的氨基酸、亚铅等矿物质和维生素，能够改善血液的循环。对于女性常见的冷血症与低血压问题，食用生蚝也会有一定的改善作用。

增强免疫力

生蚝富含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，经常食用可以提高机体免疫力。

美容养颜

生蚝含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗效果显著。同时，生蚝含有大量大多数人体内都缺乏的亚铅，食用生蚝可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，使皮肤呈现白里透红的娇嫩状态。此外，生蚝还能促进激素的形成与分泌，对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。

预防心肌梗塞

生蚝中的牛磺酸可以促进肝脏中胆固醇的分解，使排泄增加，从而降低血中胆固醇的含量。由此可见，生蚝的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化，以及随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。

提高性能力

生蚝体内含有大量制造精子所必需的精氨酸和微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅能促进荷尔蒙的分泌。因此，食用生蚝可以提高性功能。很多情况下，性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病是由亚铅不足引起的。

综上所述，生蚝具有多种对人体有益的功效与作用，是一种营养丰富的海鲜。

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