黄桃富含膳食纤维和果胶,理论上吃黄桃有减肥效果,但实际上黄桃热量较高,其热量几乎是黄瓜的3.6倍。吃一个黄桃,大约需步行35分钟才能将其热量全部消耗。
| 营养成分 | 含量 |
|---|---|
| 水分(克) | 85.2 |
| 能量(千卡) | 54 |
| 能量(千焦) | 226 |
| 蛋白质(克) | 0.5 |
| 脂肪(克) | 0.1 |
| 碳水化合物(克) | 14 |
| 膳食纤维(克) | 1.2 |
黄桃营养丰富,主要营养成分有丰富的维生素C、大量人体所需的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素等。其中,硒、锌等含量明显高于其他普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。
常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可调节身体脂肪代谢。每天吃两只黄桃,能起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,因此黄桃被称为保健水果、养生之桃。适合常吃黄桃的人群包括容易疲倦的人、在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。
综上所述,黄桃虽热量较高,但营养丰富且具有多种保健功效,特定人群可适当食用。