什么是熟薏米粉？

熟薏米粉是由薏米经过加工后磨制成的细粉，属于一种常见的健康食品。它不含水分，保留了薏米的营养成分，广泛用于冲泡饮品或制作粥类食品。熟薏米粉因其具有一定的减肥、美白功效，深受爱美人士的喜爱。

熟薏米粉的热量是多少？

熟薏米粉的热量与普通薏米粉相近，每100克熟薏米粉的热量约为330千卡（KCAL）。然而，在日常食用中，通常只需使用10~20克熟薏米粉冲泡一碗饮品，其热量仅为50~100千卡左右。

如何食用熟薏米粉？

• 直接冲泡：将一两勺熟薏米粉（约10~20克）加入热水中搅拌均匀，即可制成薏仁水。此方法热量较低，但口感可能较为单一。
• 加入粥中：熟薏米粉可作为辅料加入粥中，与其他食材搭配，既提升了口感，又保持了健康功效。

薏米粥的热量计算

薏米粥的热量取决于薏米的用量及加水量。例如，使用200克薏米熬煮一锅粥，无论加多少水，总热量约为750千卡。因此，在制作前建议称量原材料的重量，以便更好地控制热量摄入。

熟薏米粉的健康益处

• 减肥：熟薏米粉热量较低，适合作为低热量饮品或食品的原料，有助于控制体重。
• 美白：薏米中含有丰富的维生素和矿物质，长期食用可能对皮肤美白有所帮助。
• 利水消肿：薏米具有一定的利水作用，可缓解水肿问题。

注意事项

• 适量食用：虽然熟薏米粉热量较低，但过量食用可能导致热量超标。
• 个人体质：薏米性微寒，体质偏寒者应适量食用，避免引起不适。

结论

熟薏米粉是一种低热量且富有营养的健康食品，适合减肥、美白及日常养生，但需根据个人体质和需求适量食用。

参考来源

• 妈网百科
• Healthline