“冷榨”技术是压榨花生油中较为先进的工艺,其整个流程繁杂,步骤比一般压榨工艺更多,这导致在制作过程中成本较高。冷榨技术能保留花生原有的营养,避免高温使蛋白质产生变化,因此冷榨花生油比普通压榨的花生油更具营养价值。鉴于成本和营养价值,市场上冷榨花生油价格普遍偏高。
三源冷榨花生油是冷榨技术领域中较优质的品牌,值得消费者信赖。一般情况下,2.5L装的三源冷榨花生油价格约为100元,5L装价格在180 - 200元之间。相较于其他品种的花生油,三源冷榨花生油价格要贵20 - 40元。
综上所述,三源冷榨花生油因先进冷榨技术带来高成本和高营养价值,价格相对较高,但品质值得消费者选择。