花生油和调和油哪种热量高

花生油与调和油热量对比分析

在日常饮食中，食用油是不可或缺的烹饪食材，花生油和调和油是较为常见的两种食用油。下面将对它们的特点及热量进行分析。

花生油特点及热量

花生油是一种优质的食用油，具有淡黄透明、色泽清亮的外观特点，其气味芬芳，滋味可口，并且比较容易被人体消化。从热量角度来看，根据可靠数据显示，每100g花生油含有热量899大卡。

调和油特点及热量

调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。由于调和油的种类多样，其热量也会因具体成分不同而有所差别。以市场上知名的金龙鱼调和油为例，100克金龙鱼食用调和油含有884大卡热量。

结论

综合来看，花生油和调和油的热量相差不大。

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