金瓜小米粥的做法

小米粥本身具有安神、和胃、补虚的功效，当它与金瓜搭配在一起时，不仅营养更加丰富，还增添了一股甜甜的味道。在寒冷的冬日，喝上一碗热腾腾的金瓜小米粥，既温暖又滋补。下面妈网百科就来详细教大家金瓜小米粥的做法。

准备材料

• 金瓜
• 小米

制作步骤

1. 将小米洗净，加入适量的清水。这里的适量清水一般以小米和水的比例为1:8 - 1:10为宜，可根据个人对粥的浓稠度喜好进行调整。
2. 把金瓜洗净，切成大块备用。切大块可以避免在煮的过程中金瓜碎烂，影响粥的口感和外观。
3. 将切好的金瓜加入到装有小米和水的锅中，放在电磁炉上开大火煮开。
4. 开锅后，用筷子搅拌一下，然后转入煲粥档。搅拌的目的是防止小米粘锅，让粥煮得更加均匀。
5. 等它自动关火后，美味的金瓜小米粥就可以享用了。

由此可见，金瓜小米粥的制作方法并不复杂。在寒冷的冬天，大家不妨自己动手尝试一下，感受这份温暖与美味。

结论：金瓜小米粥制作简单，营养美味，适合在冬天制作食用。

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