小西红柿的相关介绍

基本信息

小西红柿，又称小番茄、樱桃小番茄，与番茄外形相似，仅大小有别。因其营养价值和功效出色，受到不少人喜爱，但部分人担心它是转基因食物。实际上，小西红柿并非转基因食品，它原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚，兼具蔬菜和水果的特性。

特征特点

外观与口感

小西红柿也叫圣女果，果实直径约1 - 3厘米，颜色多样，常见鲜红，还有中黄、橙黄、翡翠绿等新品种。它味清甜，无核，口感佳，营养价值高且风味独特，既适合食用，又具有观赏价值，深受消费者青睐。

生长特性

小西红柿植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，能连续采摘3个月，亩产可达4000多公斤，经济效益良好。其生育适温为24 - 31℃，偏好较强光照和土层深厚的土壤。

栽培要点

土壤选择

栽培小西红柿应选择有机质丰富、耕层深、结构好、疏松透气的壤土。

整地规格

整地时，畦宽1.5米，垄高25厘米，垄沟宽40厘米。1.5米宽的畦田可栽4行，株距25 - 30厘米，每亩可种植6000 - 8000株。

施肥管理

定植时，先在畦内或半高垄上开15厘米深的沟，开沟后，每亩撒施250公斤腐熟的粪干，并增施磷肥，每亩同时撒施30公斤过磷酸钙。为使果实着色好、含糖量高，应多施磷肥。

整枝方法

小西红柿果型小、数量多、长势旺盛，栽培时要注意增加坐果数，使果形小且均匀，可采用双干整枝，剪掉其余侧枝。

综上所述，小西红柿不是转基因食物，具有诸多优点且有明确的栽培方法，适合广泛种植和食用。

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