特点

• 果皮颜色：成熟时果皮呈亮黄色。
• 果形：较大，呈圆形，带有明显的星状斑点。
• 单果重量：80－100克。
• 果汁含量：高达45%，PH值约为2.3。
• 口感：酸度较大，香气较淡。
• 用途：主要用于工业加工果汁，不适合鲜食。

鉴别方法

• 卷须颜色：紫色。
• 茎：呈明显的紫色。
• 果皮：成熟时为亮黄色。

特点

• 果皮颜色：成熟时呈紫色或紫黑色。
• 果形：较小，呈鸡蛋形，星状斑点不明显。
• 单果重量：40－60克。
• 果汁香味：浓郁，甜度高。
• 果汁含量：约30%。
• 用途：适合鲜食。

鉴别方法

• 卷须及嫩枝：呈绿色，无紫色。
• 果皮：成熟时为紫色或紫黑色。

特点

• 品种来源：黄色和紫色西番莲的杂交优质品种。
• 果皮颜色：紫红色，带有明显的星状斑点。
• 果形：较大，呈长圆形。
• 单果重量：100－130克。
• 果汁含量：高达40%，色泽橙黄。
• 口感：香味浓郁，糖度高达21%。
• 用途：既可鲜食，也可用于加工。