孕妇能吃鹅肉吗

鹅肉的功效和作用

鹅肉别称：天雁肉，舒雁肉，家雁肉，农雁肉。鹅浑身是宝。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴；鹅肝营养丰富，鲜嫩味美，可促进食欲，是世界三大美味营养食品之一，被称为“人体软黄金”。在一些发达国家被营养师列为宇航员、飞行员每餐必备的食品。 鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。鹅肉可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；治肺气肿、哮喘痰热壅肺有良效。特别适合在冬季进补。