枸杞桂圆泡酒

浸泡药酒，在中国古老的传统里面，可是有着悠久的文化。在中医上，也认为用药物或者某些动物浸泡成药酒，对人可以起到强身健体、延年益寿的作用。那么，我们不妨往下看看枸杞桂圆泡酒到底有什么好处。

Q：枸杞桂圆泡酒好吗？

A：枸杞具有养肝明目、润肺止咳、生津安神、补血补肾的作用，而桂圆更是可以美容养颜、有补血和镇静安神的效果。两者一起泡酒，可以起到强身健体，补肾益精以及补血美容的功效。

枸杞桂圆都是人们常见的保健药材，不仅可以入药，还可以入菜，特别是广东地区，对煲汤有着自己独特的习惯和心得，而桂圆和枸杞，就经常成为她们手下烹煮药膳汤品的最佳材料。

枸杞桂圆泡酒看似很复杂，相信如今在网上大热的自制葡萄酒很多人都会，但是用中药来泡酒？不少宝妈只是想过就罢了！说不定用枸杞和桂圆泡酒，比制作葡萄酒来的更easy呢！

为了更好的完成泡酒的工作，我们事先要准备好全部东西呢！

包括：桂圆150克（中大个为宜），枸杞100克，白酒（烧酒）500毫升。另外，还要提前准备一个稍大的酒瓶，必须无油无水，干燥的酒瓶或坛子。

枸杞桂圆泡酒的做法：

1、先将枸杞和桂圆洗净，放在沥水篮里面沥干水分。

2、拿来酒瓶或坛子，放入桂圆和枸杞，倒入500毫升的白酒。

3、用保鲜膜封口，然后盖上盖子，放在阴凉干燥的地方。

4、经过7天之后，可以观察析出的酒量有多少，如果够多的话，此时也可以开封饮用。

5、每次饮用20-30毫升，每天饮用2次，不要喝酒过量哦！

枸杞桂圆泡酒的味道和自己做的葡萄酒不同，葡萄酒相对来说更加甜一点，而枸杞桂圆泡酒的主要甜味是来源于桂圆，第二层口味才是枸杞的。既然酒泡好了，那么对于饮用枸杞桂圆酒的功效你又知道多少呢？

枸杞桂圆泡酒的功效：

枸杞桂圆酒的材料虽然简单，但功效却不平凡。枸杞桂圆酒有益于心、脑、脾脏，可以补血养气的同时，针对头晕目眩、腰酸腿软、失眠健忘、目昏多泪等现象都有改善的效果。

不过，除开出现这些症状的人可以饮用之外，平常无病无痛的人饮用了也可以增强机体免疫力，起到滋补和增强营养的作用。

对于吃货一般的宝妈来说，泡酒不仅要追求功效，也要对口味有要求，要不就算做了一大瓶，也无人问津，还碍地方呢！那么，既是为了增强功效，也为了添加口味，泡枸杞桂圆酒还能往里头加点什么呢？

Q：枸杞桂圆泡酒还能放什么？

A：如红枣、女贞子、生地、猪油、绿豆、仙灵脾等。

1、加入红枣的话，可以先将红枣、桂圆、枸杞分别洗净后，红枣可以撕开去核，连同枸杞、桂圆一起放入容器中，倒入酒，浸泡一周，就可以开盖观察，闻味道，如果闻到浓浓的酒味，即可以装出来饮用了。

2、若加入女贞子、生地、猪油、绿豆、仙灵脾的话，在准备工作方面就要细心加耐心了。首先，女贞子要在冬至日经过9次蒸晒，生地洗净晒干备用，仙灵脾去掉皮毛，绿豆洗净后晒干，然后准备一个纱布袋，装入全部材料，放入酒坛子中，加入适量的酒，经过1-2周，就可以看到有液体析出了。其功效可以补肺温肾、美发润肤、健脑养颜、提高大脑动力。

所谓“话可以乱说，但是东西不能乱吃”，就算是自家出品的枸杞桂圆酒，也要注意饮用的注意事项呢！要知道里面的材料都有各种不同的性质与功效，不了解就入口？哪行！

枸杞桂圆泡酒的饮用禁忌：

1、枸杞不能和乳制品、牛奶、绿茶、狗肉、泥肉、螃蟹等东西一起吃，所以在饮用枸杞桂圆酒的时候，也应避免食用这些食物。

2、桂圆在目前还没发现不能和什么一起吃，但是吃太多桂圆的话会引起上火，所以枸杞桂圆泡酒喝的时候，每天饮用不要过量，一般在20-30毫升，一天2次就可以起到滋补健身的功效了，否则很容易上火哦。