月子里产妇的饮食问题,要引起注意,不能吃凉的食物,另外还要注意一些重口味的食物也不能吃。有些宝妈想要吃一些醋焖鸡,来调理饮食,不确定是不是可以吃,想要了解月子里能不能吃醋焖鸡?
月子里能适当的吃一些醋焖鸡,要控制好量,一些传统观念认为产后宝妈不能吃与醋有关的食物,这是错误的观点,适当的吃一些醋可以更好的改善宝妈产后食欲不好的情况,另外醋还能促进消化,产后消化功能不好时。适当的吃一些醋能更好的帮助胃肠进行蠕动,能有效的改善产后消化不良与便秘的症状。所以月子里可以吃醋焖鸡。
想要吃的更加安全,可以自己制作,首先把鸡肉洗干净,切成小块,把水控干后放入盐、料酒等等的材料,腌制一会后。把葱切丝、蒜、姜切片等等都准备好做备用。
然后在锅里加入适量油,大火烧开油后慢慢的转入小火,放入备好的调料,调料味有香味后。可以把腌制好的鸡肉都放入锅中,先用大火进行爆炒,等到翻炒至鸡块着色适度时加入准备好的老抽、料酒等等,翻炒后。加入水,水没过鸡块即可,加入适当的醋,可以根据产妇的口味加醋量。
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