婴儿饼干的做法

婴儿饼干的做法

随着宝宝的长大,原来只喝乳汁的宝宝,也需要添加各种的辅食,才能够满足身体的需要。现在市场上的婴儿饼干有很多,但是宝妈们怕里面有添加剂,所以都想自己动手做些婴儿饼干给宝宝吃。那么,婴儿饼干的做法是什么?

在宝妈给宝宝做婴儿饼干时,首先要将鸡蛋的蛋白分离到空碗中,然后再加入10-15克糖,并且将蛋黄打散备用。将空碗中的蛋白打至干性发泡,再将蛋黄倒入其中,然后再搅拌均匀,形成蛋糊状。取适量的面粉和奶粉,混入蛋糊内。然后再迅速的进行搅拌,如果有消泡声的话,大家不用在意,这对于小饼干是没什么影响的。

第二步就是要烤饼干了,先将烤箱在170度左右进行预热。然后迅速的把蛋糊挤入锡纸里,关上烤箱后,在170度的中层烘烤15分钟左右,大家需要根据家中烤箱的特点增减一些时间。

家长可以根据而自己宝宝的喜好来决定饼干的大小,饼干摆放的时候要注意距离,如果太近的话容易挤在一起,虽然烤好后也可以分开,但是是会让饼干很难看。饼干是刚烤出来的最好吃,时间长了会不停的消泡。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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