 
白瓜,作为一种常见的蔬菜,富含丰富的营养物质。接下来,我们将详细了解白瓜的营养成分。
白瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,值得一提的是,其钙的含量在蔬菜中处于较高水平。
| 营养物质 | 含量范围 | 
|---|---|
| 蛋白质 | 0.6-0.9g | 
| 脂肪 | 0.1-0.2g | 
| 纤维素 | 0.8-0.9g | 
| 糖类 | 2.5-3.3g | 
| 胡萝卜素 | 20-40微克 | 
| 维生素C | 2.5-9毫克 | 
| 钙 | 22-29毫克 | 
综上所述,白瓜营养丰富,富含多种对人体有益的营养成分,是一种健康的蔬菜选择。
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