1. 丰富的营养成分

山楂干富含多种人体所需的营养素，包括维生素C、蛋白质、矿物质（如钙、铁、磷）以及膳食纤维。此外，山楂干中还含有一种特殊的酶——解脂酶，能够促进脂肪类食物的分解和消化。

2. 消积化滞与促进消化

山楂干具有显著的消积化滞作用，特别适合用于缓解因饮食过量或油腻食物摄入过多引起的消化不良。此外，它还可以帮助缓解胃胀、食欲不振等症状。

3. 收敛止痢与活血化瘀

山楂干在中医中被认为具有收敛止痢的功效，可用于缓解轻度腹泻。同时，它还能够活血化瘀，有助于改善血液循环，对跌打损伤或血瘀体质的人群有一定的辅助作用。

4. 心血管健康的保护

研究表明，山楂干具有扩张血管、降低血压的作用。它还能增强心肌功能，调节血脂水平，降低胆固醇含量，从而对预防心血管疾病（如高血压、动脉硬化）有一定的帮助。

适用人群

• 消化不良或食欲不振的人群。
• 需要调节血脂、血压的中老年人。
• 血瘀体质或需要活血化瘀的人群。

注意事项

• 山楂干酸性较强，胃酸过多或胃溃疡患者应谨慎食用。
• 孕妇不宜过量食用山楂干，以免引起子宫收缩。
• 糖尿病患者需注意山楂制品中的糖分含量，选择无糖山楂干更为适宜。