洋葱胡萝卜炒肉片的制作步骤

洋葱胡萝卜炒肉片是一道清淡可口的家常菜肴，制作过程并不复杂。以下为您详细介绍其制作步骤：

1. 准备食材：需要准备洋葱、胡萝卜、肉片、橄榄油、姜丝、盐和味精。
2. 食材处理：将胡萝卜洗干净，切成片状；把洋葱也洗干净，切成块状。
3. 炒制过程：在炒锅中倒入适量橄榄油并加热，放入姜丝进行煸炒，待姜丝散发出香味后，将切好的洋葱块放入锅中翻炒。
4. 继续炒制：当洋葱炒出香味后，把切好的胡萝卜片放入锅中一起翻炒。
5. 调味：向锅中加入适量的盐和味精进行调味。
6. 出锅装盘：将锅中的食材翻炒均匀后，即可出锅装盘。

妈网百科特别提示，这道菜口味清淡，不宜添加多种调味品，以免破坏其原本的风味。

结论：按照上述步骤，您可以轻松制作出美味清淡的洋葱胡萝卜炒肉片。

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