糯米纸的种类与用途详解

糯米纸是一种可以直接食用的特殊包装材料，广泛应用于食品和药品领域。根据用途不同，糯米纸主要分为普通糯米纸和包药片糯米纸，两者在特性与使用场景上有所区别，但食用方法相同。

普通糯米纸

普通糯米纸主要用于包裹糖果、糕点或其他食品。这种糯米纸具有入口即化的特点，不会影响被包裹食品的口感，因此非常适合用于食品包装。

应用场景

• 糖果：如花生糖、小酥糖、奶糖等。
• 糕点：如金沙蛋黄卷、脆皮哈密瓜卷等。
• 冷菜与熟食：如沙拉虾卷、松子烤鸭卷等。
• 甜品与零食：如香草冰淇淋、巧克力、油炸冰淇淋等。
• 其他：如糖葫芦串、高档茶叶等。

包药片糯米纸

包药片糯米纸是一种专门用于包裹药品的特制糯米纸，旨在帮助服用药片、药丸或药粉时减少苦味和异味的感受。这种糯米纸需要具备更高的柔韧性、隔离性和润滑性，以确保药物在吞服过程中不破损、不渗出异味，并且易于吞咽。

特点

• 柔韧性：能够包裹住不同形状的药物。
• 隔离性：防止药物的苦味或异味渗出。
• 润滑性：便于药物顺利吞咽。

普通糯米纸因性能不足，无法胜任药品包装的需求，因此需要使用专门设计的包药片糯米纸。

糯米纸的共同特点

• 可食用：无毒无害，适合直接食用。
• 环保性：由天然材料制成，可降解，对环境友好。

总结

糯米纸作为一种特殊的可食用包装材料，根据用途分为普通糯米纸和包药片糯米纸，两者在特性和应用场景上有所不同。普通糯米纸适用于食品包装，而包药片糯米纸则专为药品服用设计。

参考来源

• Food Packaging Forum
• NCBI - National Center for Biotechnology Information