杏仁茶,又称杏仁酪,是一种以杏仁为主要原料,搭配其他食材制成的传统茶饮。它以其丰富的营养价值和独特的风味,成为深受人们喜爱的滋补饮品,尤其受到女性的青睐。
根据不同的搭配材料,杏仁茶可以分为多种类型,包括:
这些搭配不仅丰富了杏仁茶的口感,还增强了其营养价值。
杏仁茶的基本原料包括:
杏仁茶的营养价值主要来源于杏仁,其主要成分包括蛋白质、脂肪和维生素E。
| 成分 | 含量(每100克) |
|---|---|
| 蛋白质 | 24.7克 |
| 脂肪 | 44.8克(亚油酸占15%-20%) |
| 氨基酸 | 18种 |
| 维生素 | B2、C、E |
| 微量元素 | 锌、铜、硒等 |
| 膳食纤维 | 丰富 |
杏仁茶因其丰富的营养成分,对健康有多方面的益处:
杏仁茶是一种兼具营养与美味的传统饮品,适合日常滋补和美容养颜,尤其适合女性饮用。