宝宝营养汤品推荐:健康美味的四款食谱
1. 虾皮紫菜番茄蛋汤
适用年龄:一周岁以上宝宝
原料:
- 鸡蛋:1个
- 小番茄:1个
- 虾皮、紫菜、葱花:适量
- 香油、精盐、姜末:少许
做法:
- 将虾皮洗净,紫菜撕成小块,小番茄切片,鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量清水,煮沸后放入番茄、虾皮和紫菜。
- 再次煮沸时,淋入鸡蛋液,加入香油、精盐和葱花调味,即可完成。
功效:此汤味道鲜香,富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养成分,有助于宝宝补充钙和碘,促进健康成长。
2. 西红柿牛骨汤
原料:
- 西红柿:600克
- 土豆:600克
- 牛骨:600克
- 生姜:3片
- 盐:少许
做法:
- 将牛骨切成大块,放入沸水中焯水5分钟后捞出。
- 西红柿和土豆切块,土豆去皮,生姜切片。
- 瓦煲中加入适量清水,用大火煮沸后,放入所有原料。
- 水再次煮沸后,转中小火煲3小时,最后加少许盐调味即可。
功效:此汤具有健脾开胃、强壮筋骨的作用,适合小朋友饮用,可增强食欲、促进发育。
3. 奶油蘑菇浓汤
原料:
- 牛奶:450ml
- 盐:1克
- 奶油:5克
- 橄榄油:10ml
- 火腿:1片
- 面粉:30克
- 蘑菇:2朵
做法:
- 将面粉用橄榄油翻炒至散发烤馒头香味。
- 蘑菇切薄片,火腿切碎末,炒面用擀面杖压碎后加少量水调成糊状。
- 锅中倒入牛奶和奶油,用文火煮沸。
- 加入蘑菇、火腿和炒面糊,搅拌均匀后煮开即可。
功效:牛奶富含钙,蘑菇含有丰富的蛋白质和维生素B,易于消化,适合宝宝食用。
4. 牛肉罗宋汤
原料:
- 牛腩:300克
- 胡萝卜:1/2根
- 番茄:1个
- 马铃薯:1个
- 洋葱:1/2个
- 圆白菜:250克
- 盐:少许
做法:
- 牛腩切块,焯水后捞出备用。
- 番茄、胡萝卜、马铃薯、洋葱去皮,圆白菜洗净,全部切块。
- 将所有原料放入锅中,加入6碗水煮沸。
- 转小火慢炖1小时,待牛腩煮烂后加盐调味即可。
功效:牛腩增强免疫力,马铃薯富含淀粉、维生素C和钾,有助于大脑发育,提升反应能力。
总结:以上四款汤品营养丰富、制作简单,非常适合宝宝食用,能够满足他们成长所需的多种营养。
参考来源:
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。