荨麻疹：症状、治疗及食疗方法

荨麻疹，又称风团、风疹团、风疙瘩或风疹块（需注意，其与风疹并非同一疾病），是一种常见的皮肤病。其特点是皮肤和粘膜血管因多种因素引发暂时性炎性充血和液体渗出，导致局部水肿性损害，表现为迅速出现和消退的红色风团，并伴有剧烈瘙痒。部分患者还可能出现发热、腹痛、腹泻等全身症状。

荨麻疹的病因与症状

• 病因：荨麻疹可能由食物过敏、药物反应、感染、环境刺激（如冷热、阳光）或心理压力等多种因素引起。
• 主要症状：皮肤出现风团，伴随剧烈瘙痒，部分患者可能伴有全身症状如发热、腹痛、腹泻等。

荨麻疹的治疗方法

荨麻疹的治疗通常包括药物治疗和辅助食疗。药物治疗应在医生指导下进行，而食疗则可以作为辅助方法，有助于缓解症状。

推荐食疗食谱

以下是几种适用于荨麻疹患者的食疗方法：

1. 冬瓜芥菜汤

• 材料：冬瓜200克、芥菜30克、白菜根50克、白茅根50克。
• 做法：将上述材料水煎，每天服用2剂。
• 功效：疏风清热、利湿，适用于皮疹色赤、遇热加重、尿黄的患者。

2. 黄花菜汤

• 材料：黄柏15克、蝉蜕10克、生地黄30克、黄花菜60克、芡实30克。
• 做法：将上述材料水煎，每天服用2剂。
• 功效：疏风清热、利湿，适用于皮疹色赤、遇热加重、尿黄的患者。

3. 芋头茎炖猪排骨

• 材料：芋头茎60克、猪排骨100克。
• 做法：将芋头茎洗净，与猪排骨一起炖熟，每天服用2剂。
• 功效：疏风清热、利湿，适用于皮疹色赤、遇热加重、尿黄的患者。

4. 香菜汤

• 材料：香菜500克。
• 做法：将香菜水煎，分3次服用。
• 功效：祛风解表、通经泄热，适用于皮肤瘙痒、便秘、腹痛、神疲纳呆的患者。

注意事项

荨麻疹患者在进行食疗时，应注意避免可能引发过敏的食物，如海鲜、坚果等。此外，保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和情绪波动，也有助于病情的缓解。

结论

荨麻疹虽然常见，但通过科学的药物治疗和合理的食疗方法，可以有效缓解其症状，改善患者的生活质量。

参考文献

• 美国国家生物技术信息中心（NCBI）
• 梅奥诊所（Mayo Clinic）
• 世界卫生组织（WHO）