饮食注意事项

婴儿湿疹是一种常见的皮肤问题，通常与过敏体质或环境刺激有关。在饮食方面，家长需要特别注意避免给宝宝食用以下刺激性食物：

• 辛辣食物：如辣椒、胡椒等。
• 寒凉食物：如冰镇饮品、冷冻食品。
• 生食食品：如生葱、生蒜、生西红柿等。
• 某些壳类果实：如杏仁、栗子、核桃。
• 部分水果：如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。

这些食物可能会加重湿疹症状，家长需谨慎选择宝宝的饮食。

推荐缓解湿疹的食谱

以下是几款适合缓解宝宝湿疹的食谱，既健康又美味：

1. 金银花蜜汁米酪

• 原料：杏仁、绿豆、糯米、金银花、蜂蜜、白矾少许。
• 功效：清热利湿，养血祛风，抑制细菌和病毒对皮肤的侵害，缓解瘙痒和湿疹症状。

2. 将军蛋

• 原料：鸡蛋、生大黄。
• 功效：大黄清热解毒润燥，鸡蛋和中调味，适合湿疹宝宝食用。

3. 绿豆粥

• 原料：绿豆、粳米、冰糖少许。
• 功效：绿豆性凉味甘，具有清热凉血、利湿去毒的作用。

4. 丝瓜汤

• 原料：新鲜丝瓜30克。
• 做法：将丝瓜切块，放入锅中加水煮熟后加少许盐，宝宝可饮汤并食用丝瓜。
• 功效：清热解毒，对缓解湿疹效果显著。

5. 苦参鸡蛋

• 原料：鸡蛋、苦参、红糖。
• 功效：苦参清热解毒，鸡蛋润燥，适合湿疹宝宝食用。

6. 蒸发奶

• 适用情况：如果湿疹由牛奶过敏引起。
• 做法：将牛奶多次煮沸，使水分蒸发，乳白蛋白变性，脂肪球变细小，从而降低致敏性。
• 替代品：可选择人奶、羊奶、豆浆或其他适宜的代乳品。

结论

通过合理调整饮食，选择适合的食材和食谱，可以有效缓解婴儿湿疹症状，帮助宝宝恢复健康。

参考来源：美国国家生物技术信息中心（NCBI）