根据红利市场长期从事海鲜生意的孙老板的回忆,海肠的价格在过去十多年里经历了显著的上涨。2010年,海肠的价格约为每斤10多元,而到了2011年,这一价格上涨至每斤20-30元。
从2012年开始,海肠价格进入快速上涨阶段,每斤价格从35元逐步攀升至40元、48元、50元、55元、65元,最高时甚至达到70元。从2020年起,海肠价格更是呈现“火箭式”增长,达到每斤80元、85元、90元,甚至突破100元。
截至目前,海肠的价格通常徘徊在每斤130元至145元之间,这样的高价让普通消费者望而却步。
尽管海肠价格高昂,但消费者仍有多种购买途径:
根据妈网百科的调查,部分网店提供未处理的海肠,价格约为每斤55元,相对更加亲民。
年份 | 价格范围(每斤) |
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2010年 | 10元 - 15元 |
2011年 | 20元 - 30元 |
2012年 | 35元 - 70元 |
2020年 | 80元 - 100元 |
2023年 | 130元 - 145元 |
海肠价格的持续上涨反映了资源稀缺性与市场需求之间的矛盾,合理的捕捞与环境保护措施是维持其种群稳定的关键。