为什么婴儿需要补铁？

铁是人体必需的微量元素之一，参与血红蛋白的合成，帮助氧气运输，对婴幼儿的生长发育至关重要。婴儿在出生后4个月左右，体内储存的铁逐渐消耗殆尽，若未及时补充，可能导致缺铁性贫血，影响身体和智力发育。

婴儿补血的最佳时间

为预防缺铁性贫血，建议从婴儿出生后4个月开始添加富含铁且易于吸收的辅食。

推荐的含铁食物及其特点

以下是适合婴儿补铁的几类食物及其营养特点：

• 动物肝脏：如猪肝，每100克含铁25毫克，且吸收率高。可将肝脏制成肝泥或肝羹，加入少量调料蒸熟后喂食。
• 鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，虽然吸收率仅为3%，但鸡蛋黄富含易消化的脂肪及维生素。
• 动物血：如猪血、鸡血，其铁利用率为12%。可将其制成血豆腐，方便婴儿食用。
• 豆腐及制品：豆腐含有一定量的铁，适合制作成软菜，加入调料后喂食。
• 芝麻酱：每100克芝麻酱含铁58毫克，可作为辅食添加到粥或其他主食中。
• 蔬菜和水果：如菠菜、木耳等，可制成菜泥或果泥，或切碎煮软后喂食。

母乳喂养期间的注意事项

在婴儿1到4个月期间，母乳是主要营养来源。母亲应多摄入含铁丰富的食物，如牛肉、瘦肉、猪肝、木耳、菠菜等，以提高母乳中的铁含量。

补铁的关键点

婴儿贫血多为缺铁性贫血，因此补血的关键在于补铁。通过合理搭配膳食，确保婴儿摄入足够的铁元素，同时注意铁的吸收率。

结论

合理添加含铁丰富的辅食，并注重铁的吸收，是预防婴儿贫血的关键。妈妈们从现在开始就要多关注宝宝的饮食，让宝宝健康成长！

参考来源

• 世界卫生组织（WHO）
• 梅奥诊所（Mayo Clinic）
• 英国国家医疗服务体系（NHS）