制作辅食粥适宜食材

制作辅食粥适宜食材


宝宝的断奶食品要从谷类食物开始,其中米粥最理想。这里根据断奶的不同阶段分别介绍十倍粥、七倍粥、五倍粥、软饭的制作方法。

十倍粥是指煮粥时,大米和水的比例约为1:10,因水是大米分量的10倍而得名。1大勺大米所对应的水量约为150毫升。每次给宝宝的喂食量控制在30克左右,剩余的米粥分成若干小袋,并冷冻保存,保质期不应超过1周。

制作方法:1、将2杯水和1/2杯白饭放入锅中,搅拌均匀。

2、锅置中火上,边煮边不断搅拌。煮沸后改成小火,加盖稍留缝,再煮约20分钟。

3、改好锅盖后关火,焖10分钟左右即成。

二、断奶中期(7~9个月)的七倍粥

七倍粥是大米和水的比例是1:7,大米1大勺所对应的水量约为100毫升。每次给宝宝的喂食量约为50克。其他剩余的分成小袋放置冰箱冷冻,保质期一周。

制作方法:1、将1.5杯水和1/2杯白饭放入锅中,搅拌均匀。

2、中火熬煮,边煮边搅拌。煮沸后改小火,加盖留缝,再煮10分钟。

3、盖好锅盖关火,焖10分钟。

三、断奶后期(10~12个月)的五倍粥

五倍粥,煮粥的水是米的2~5倍,每次给宝宝的喂食量约为90克,剩余的米粥分成小袋冷冻,1周内吃完。

制作方法:将2杯水和1杯白饭放入锅中,搅拌均匀。其他步骤和7倍粥煮法一样。

四、断奶结束期(12个月后)的软饭

这一阶段可以喂给宝宝吃水分多一点的软饭。

制作方法:1、将0.5~1杯水和一杯米饭放入锅中,搅拌均匀。

2、锅置小火上煮4-5分钟。

3、盖好锅盖,关火焖5分钟左右即可。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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