健康食谱推荐:助力备孕与日常营养补充
一、黑豆鲫鱼汤
黑豆鲫鱼汤是一道营养丰富的家常汤品,具有滋补肝肾、补血益气的功效,适合备孕女性和注重健康的人群。
材料
做法
- 黑豆提前泡3~4小时;鲫鱼用盐和酱油腌制20分钟;生姜切4~5片备用。
- 将黑豆用小火炒5分钟至八分熟,盛出备用。
- 锅中加油,煎姜片后将鲫鱼煎至表皮微黄,去腥味。
- 煎好的鲫鱼加入适量水,放入黑豆,煮至黑豆软熟即可。
二、红枣炖南瓜
红枣炖南瓜是一道甜品类汤品,具有养血调经的作用,特别适合备孕女性和注重养生的人群。
材料
做法
- 南瓜去皮切块,红枣洗净去核。
- 将南瓜和红枣放入砂锅中,加入适量清水和红糖。
- 大火烧开后转小火炖1小时,至南瓜熟透即可。
三、桂圆核桃瘦肉汤
桂圆核桃瘦肉汤是一道滋补汤品,具有养血补虚、安神补脑的作用,适合需要补充营养的人群。
材料
- 猪瘦肉120g
- 桂圆肉12g
- 核桃5个
- 干淡菜10g
- 姜5片
做法
- 将桂圆肉、干淡菜洗净,核桃去壳后清洗干净。
- 所有材料放入锅中,加入8碗水。
- 大火烧开后转小火煲成浓汤即可。
四、木瓜草莓汁
木瓜草莓汁富含叶酸和多种维生素,是一款健康又美味的果汁饮品。
材料
做法
- 草莓洗净切块,木瓜去皮切块。
- 将草莓和木瓜放入榨汁机,加入炼乳和柠檬汁。
- 搅打成汁后倒入杯中即可饮用。
五、排骨菠菜汤
排骨菠菜汤富含铁质和钙质,具有促进肠道蠕动、补铁补血和壮骨的作用。
材料
做法
- 猪排骨切块洗净,沸水焯一下去除血水。
- 将猪排骨放入3000ml水中,煮40分钟。
- 加入菠菜和豆腐,再煮5分钟即可。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。