面包机制作吐司面包

面包机制作吐司面包的方法

吐司面包深受大众喜爱，利用面包机制作既简单又方便，搭配酱料食用味道更佳。以下为您详细介绍用面包机制作吐司面包的步骤：

1. 准备原料：吐司模、高筋粉、鸡蛋、细砂糖、鲜奶油、牛奶、奶粉、黄油、盐、发酵粉。
2. 加热牛奶：将牛奶用电磁炉加热20分钟，用干净的碗装着备用。
3. 处理蛋液与面粉：把面粉过筛，将鸡蛋液的蛋黄和蛋白分开打发，然后在蛋液中加入面粉。
4. 和面：搅拌蛋液与面粉均匀后，加入白糖，倒入面包桶进行和面，约十几分钟完成。
5. 发酵：和面完成后，加入发酵水，按下发酵键，使面团发酵至原来的两倍大。
6. 烘烤：启动面包机，按下烘烤键，大约烘烤30分钟，新鲜的吐司面包就做好了。趁热倒出，加入果酱调味即可食用。

按照以上步骤，您就能轻松用面包机做出美味的吐司面包。

参考来源：无特定权威站点，此为常见面包制作经验总结。